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2008年02月07日

猪鍋 いのししの角煮
うまいぞ






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この記事へのコメント
オイラも先日猪食べましたよ。^^
少し臭みがあって、肉が硬いですが美味しいですよね♪
Posted by かわやん at 2008年02月08日 01:27
いのししは団地でよく見ます(爆)。
でかいです(笑)。
Posted by しげパパしげパパ at 2008年02月08日 05:01
あ!しし鍋だ!四国の実家でよく食べるよ♪

大根すりをたっぷり入れて「みぞれ鍋」にしたら・・・・おいちぃ~~~(^q^)

もちろん・・・ビールもザバザバ~浴びます(≧▽≦)うきゃきゃきゃ~♪
Posted by みえちゃん at 2008年02月08日 09:21
もう結構空いてますね!
猪、いのしし・・・・・ダメなんだよなあ。(笑)
Posted by にの at 2008年02月08日 16:38
牡丹鍋ってやつですね。
そういえば最近しし肉をもらわなくなったなぁ。
あったまるよね。
あの脂身は絶品です。
Posted by つぼちゃんつぼちゃん at 2008年02月09日 11:06
●かわやんさんへ
さばき方で臭みが残ったりしますからね!
近くの人が捕ったいのししです。
その人がさばいて、食べさせてくれます。
おいしいです。


●しげパパさんへ
団地でいのしし・・・・
これ以上はノーコメントで・・・(笑)


●みえちゃんへ
みぞれ鍋?普通の鍋に大根すりを入れたらいいんですかね~ おいしそうですね!
試してみようかな!
ビールも浴びちゃってますか~(笑)


●にのさんへ
いのしし ダメですか~
この人がさばくものなら大丈夫と思いますよ! 臭みはないです。


●つぼちゃんへ
いのししの焼肉なんかしたら、あの油がいい味出すんですよね~
1頭から少しですけど、おいしい刺身も出来るんですよ!
これがまたおいしい!
Posted by むねちゃん at 2008年02月14日 22:19
 
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